Velkommen til Fødevarer Lokalt

0 vare(r) 0,00 DKK
Din indkøbskurv er tom.

Fladmosens Lam

Fladmosens Lam er en mindre fårebesætning, som hver sommer afgræsser strandengene på Glænø Østerfed og Glænø Stenfed samt kanonstillingen på Stigsnæs.

Besætningen består af ca 50 moderfår samt væddere og lam. Vi tilstræber at producere slagtelam af høj kvalitet. Det mener vi man gør gennem så naturlig drift som muligt.

15. maj transporteres dyrene til Glænø. Hvorfra de sejles til Glænø Østerfed. Hele sommeren lever flokken vildt på den godt 40 ha store ubeboede ø. Hvor deres afgræsning plejer og vedligeholder det sårbare strandengsareal med mange.

15. oktober går det retur med båd og lastbil til gården ved Bøgelunde, hvor dyrene slippes ud på vinterafgræsning og herfra køres slagtelammene i hold til Slagteren.

Vi foretrækker at benytte Tornemark Slagteri, som blot ligger 6 km væk. Her opstaldes dyrene natten over i rolige omgivelser med foder og strøelse inden de slagtes den følgende dag.

I det daglige drives besætningen af Andreas Jensen med familie og hyrdehunden Thor.

Du kan følge besætningen gennem året på facebook.

Kontakt:

Fladmosens Lam
Anreas Jensen
Snedinge-Møllevej 86
4230 Skælskør
Tlf.: 20864519
Mail: fladmosenslam@msn.com
 

Der er ikke nogen produkter, som matcher de kriterier, du har angivet.